品牌介绍:
1729年一位NicolasRuinart先生受到其叔父--修道士DomThierryRuinart(DomPerignon的同事)的启发创立了第一家的香槟酒庄:慧纳酒庄(ChampagneRuinart)。1765年慧纳香槟开始销售到俄国1826年更进一步拓展了美国市场。目前本酒庄亦是着名的精品集团LVMH的一员不过行事风格低调很少在媒体上曝光然而却有许多爱好者每年170万瓶的有限产量常常供不应求。 慧纳酒庄的酒窖非常有名深达地下30公尺的地窖网路是可以上溯至高卢-罗马时代的古蹟称为“Crayères”。这里的白垩酒窖终年维持在11度左右提供了让香槟熟成的绝佳环境。本酒庄在香槟区的精华地区MontagnedeReims和C?tedesBlancs拥有一些很好的葡萄园同时也有很多以契约合作的葡萄农确保了优良原料葡萄的来源。 “WinesofPowerandFinesse”是慧纳香槟的口号。其特色在於使用了高比例的Chardonnay慧纳香槟的细緻优雅风格可说是由Chardonnay所主宰的。一般的香槟使用的Chardonnay比例大约是1/4到1/3;但是在慧纳酒庄基本款的“R”deRuinartNV就使用了40%~50%的Chardonnay有年份的“R”deRuinart则通常都在50%以上至於BlancdeBlancs和顶级酒DomRuinart都是使用百分之百的Chardonnay;甚至於连Rosé也用了非常高比例的Chardonnay。慧纳......[更多内容]